互联网资源健康美食

我们大家都知道牛奶的营养非常丰富，而且现在牛奶出现的频率越来越高。但是对于牛奶的挑选也是要求越来越高，尤其是在喝牛奶的时候也有了跟多的要求和注意事项，如果没喝对的话很可能会给身体造成极大的负担，喝牛奶等于在喝毒药自杀！

6种方法喝牛奶，等于在自杀

1、牛奶越浓越好

现在很多牛奶都是馋了水的，所以更多的人愿意选择浓浓的牛奶，殊不知这样还不如掺水的牛奶健康。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。如果给宝宝也选择这样的牛奶，很可能会引起宝宝的腹泻，便秘甚至不再想吃任何东西，严重的还会引起急性出血性小肠炎。这是因为宝宝的肠胃还太脆弱，承受不了如此的压力和负担！

2、牛奶 巧克力

牛奶和巧克力一起吃听起来就觉得很好吃，而且对于补充能量是大有益处，事实是这样吗？事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生 化学反应，生成“草酸钙”。相反牛奶和巧克力一起，两者本身的营养反而消失殆尽，还产生了对人体有还的物质，容易导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路 结石的发病率等。

双皮奶

3、牛奶 鸡蛋

牛奶和鸡蛋是很多人早餐的选择，而且两者的营养都非常丰富，是很好的能量提供者。只是科学家曾经说过：牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的 早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

扩展阅读：牛奶的食用大全

4、牛奶 米汤、稀饭

牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。因此在宝宝和婴儿的生长时期，如果维生素A缺失，会导致会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以这两者最好分开食用

5、牛奶 橘汁或柠檬汁

橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而牛奶中含丰富的蛋白质，如果果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。因此在牛奶种添加柠檬汁或者是橘汁并不营养！

牛奶布丁

6、牛奶 药

喝药的时候用牛奶喝，这是一个非常错误的认知。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低，为了达到药效，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。

扩展阅读：牛奶的花样吃法

10种人不宜喝牛奶

1、缺铁性贫血患者

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。

2、消化道溃疡患者

牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

枫糖布丁

3、腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者

‍

这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。

4、乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

5、腹部手术后的患者

此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。

扩展阅读：牛奶的正确吃法